-
【銀河でここだけ!!?1セット限定】林レーズン30袋食べ比べスペシャルセット
¥22,680
SOLD OUT
林ぶどう研究所にあるぶどうたちを砂糖や添加物は一切使わず、丁寧に干したレーズン。たくさん販売するには量がない、レア品種も含めて、30袋の色々なレーズンを詰め合わせたスペシャルセットです。(品種数にして最低20品種は入ります) 同じ品種が入る場合でも、その干し方が違っていたりと、食感・色・形など様々なドライフルーツをお楽しみいただけます。 定番の3種セットや世界でここだけ⁉セットにはお入れすることのない品種もお楽しみいただけます。(バナナ・クルガンローズなど♪) もしかすると、宇宙でもこんな種類のレーズンを食べ比べられるのはこの商品だけかも!?笑 マニアックなぶどう好き、レーズン好きの皆様、お待ち申し上げております。 (ドライフルーツの説明) 当園は、海藻や酒粕などの有機肥料のみを使用し、できる限り農薬を減らしながら大切にぶどうを育てています。このドライフルーツは、当園のぶどうを丁寧に一粒一粒干したものです。砂糖や添加物は一切使わず、食感にこだわりセミドライに仕上げました。 内容量: 20g×30袋 賞味期限:2023年4月30日 贈り物や自分へのご褒美にいかがですか。 クリスマスパーティーのスペシャル差し入れにも!!! ワインのおともに、また手土産にもぴったりです。 あの噂の豪華客船でも提供されています^^ *品種それぞれの特性を考えながら、まるごと一粒を干したもの、半分にして種を抜いて干したものがございます。 ✳品種により種が入っておりますが、そのままお召し上がりいただけます。葡萄の種には抗酸化作用があり、美容と健康に良いとされています。気になる場合は取り除いてお召し上がりください (品種によっては、まれに種なし品種でも種が入る場合がございます。ご了承ください。) *セミドライに仕上げておりますので、冷蔵庫での保管をおすすめいたします。
-
マスカットジパングのレーズンサンド
¥3,240
SOLD OUT
【お届けについての注意事項】 ・こちらの商品は完全予約販売となります。 ・商品は2023年11月14日に一斉に発送させていただきます。(お届け日の指定等は承ることができませんので、何卒ご了承くださいませ。) ・レーズンサンドが要冷蔵商品のため、発送はクール便となります。 ・洋酒を効かせた商品となります。アルコールが苦手な方はご注意ください。 ・送料は全国一律1200円となります。 (*複数個ご購入の場合、おまとめして発送いたします。*別々に発送希望の場合、ご注文を2回に分けてください) ・東京千石にあるPatisserie TRES CALME(トレカルム) 様より直送となります。 【商品について】 東京千石にあるPatisserie TRES CALME(トレカルム) の木村シェフにお願いし、林ぶどう研究所のマスカットジパングレーズンを贅沢に使用したレーズンサンドをオリジナルレシピで作っていただきました。こちらのショップのみでの限定販売となります。レーズンはもちろんのこと、小麦粉やバターなどの材料にもこだわり、小麦粉はフランス産VIRON社のものも使用しております。 紅茶、コーヒーはもちろん、ワインやウイスキーなどとの相性が良く、大人の贈り物にもぴったりです。 実は、当研究所のレーズンを購入くださったお客様がトレカルムの木村シェフにレーズンを持ち込みパウンドケーキを作り、私たちにもプレゼントしてくださいました。そのケーキが大変美味しいと研究所内で大反響となり、これは是非お客様にも召し上がっていただきたいという思いで、木村シェフに無理をお願いし、数量限定でジパングお菓子を商品化することができました。おかげさまで発売以来毎年ご好評いただいております。 (レーズンへのこだわり) 当研究所は、海藻や酒粕などの有機肥料のみを使用し、できる限り農薬を減らしながら大切にぶどうを育てています。当研究所のぶどうを丁寧に一粒一粒干したものです。砂糖や添加物は一切使わず、食感にこだわりセミドライに仕上げました。 【商品内容】 ○レーズンサンド○ シナモンやカルダモンの効いた絶品サブレに合わせるクリームは、何度も試作を重ね、クリームの量やジパングレーズンのカットサイズにこだわりました。サブレとクリームのハーモニー、そしてラム酒に漬け込んだジパングレーズンのアクセントをお楽しみください。ラム酒の効いた大人の味わいは、ワインなどのお酒との相性も抜群です。 サイズ:5個入り(1つの直径約5cm) 賞味期限:発送日から5日間(11月14日発送分は11月18日) 特定原材料等28品目:卵、小麦粉、乳成分、アーモンド *洋酒(ラム酒)を使用しております 保存方法:要冷蔵(10℃以下) ご注意:レーズンサンドは賞味期限が発送日から5日間と短いため、発送後、迅速にお受け取りいただきますようお願いいたします。お受け取りまでにお日にちがかかり、賞味期限が切れてしまっても、再発送はいたしかねますので、ご了承ください。
-
マスカットジパングのパウンドケーキ
¥3,240
SOLD OUT
【お届けについての注意事項】 ・こちらの商品は、完全予約販売となります。 ・商品は11月14日に一斉に発送させていただきます。(お届け日の指定等は承ることができませんので、何卒ご了承くださいませ。) ・洋酒の効いた商品となります。アルコールが苦手な方はご注意ください。 ・発送は常温便、送料は全国一律1000円となります。 (*複数個ご購入の場合、おまとめして発送いたします。レーズンサンドと合わせてご購入の場合、発送は冷蔵便でまとめての発送となり、送料は全国一律1200円です。) ・東京千石にあるPatisserie TRES CALME(トレカルム) 様より直送となります。 【商品について】 東京千石にあるPatisserie TRES CALME(トレカルム) の木村シェフにお願いし、林ぶどう研究所のマスカットジパングレーズンを贅沢に使用したパウンドケーキをオリジナルレシピで作っていただきました。こちらのショップのみでの限定販売となります。レーズンはもちろんのこと、小麦粉やバターなどの材料にもこだわり、小麦粉はフランス産VIRON社のものも使用しております。 紅茶、コーヒーはもちろんワインやウイスキーなどとの相性も抜群です。 実は、当研究所のレーズンを購入くださったお客様がトレカルムの木村シェフにレーズンを持ち込みパウンドケーキを作り、私たちにもプレゼントしてくださいました。そのケーキが大変美味しいと研究所内で大反響となり、これは是非お客様にも召し上がっていただきたいという思いで、木村シェフに無理をお願いし、数量限定でジパングお菓子を商品化することができました。おかげさまで発売以来毎年ご好評いただいております。 (レーズンへのこだわり) 当研究所は、海藻や酒粕などの有機肥料のみを使用し、できる限り農薬を減らしながら大切にぶどうを育てています。当研究所のぶどうを丁寧に一粒一粒干したものです。砂糖や添加物は一切使わず、食感にこだわりセミドライに仕上げました。 【商品内容】 ○マスカットジパングのパウンドケーキ○ ケーキの上には、マスカットジパングレーズンがまるで宝石のようにキラキラと散りばめられており、見た目にも美しいパウンドケーキです。もちろん生地の中にもマスカットジパングのレーズンがふんだんに使用されております。レーズンは洋酒グラッパ*に漬け込んだものを使用しており、上品で大人な味わいです。 *「グラッパ」とは→イタリア特産の蒸留酒でブランデーの一種です。ワインを蒸留して作る一般的なブランデーとは違い、ブドウの搾りかすを発酵させたアルコールを蒸留して作ります。ブドウの香りを程よく残します。 内容量/サイズ:1本(約13cm×6cm ) 賞味期限:発送日から21日間(2023年11月14日発送分は12月4日) 特定原材料等28品目:卵、小麦粉、乳成分 *洋酒(グラッパ)を使用しております 保存方法:高温多湿を避け、涼しい所で保存